горячие темы Смотреть Скрыть
Общество
Приморский край
10 октября 2018, 08:28 0
Редакция «ФедералПресс» / Елена Миронова

Пельмени с кишечной палочкой нашли в Уссурийске

Фото: pixabay.com

ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, 10 октября, ФедералПресс. Проверку не прошли почти 300 кг полуфабрикатов.

Крупная партия полуфабрикатов производства известного приморского бренда не прошла лабораторную проверку в Уссурийске, сообщает ИА UssurMedia. Специалисты ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области нашли серьезные проблемы в представленных на исследования 280кг продукции.

Под микроскоп попали вареники с картофелем, фрикадельки, панированные котлеты трех видов и пельмени двух видов. С частью, на стол приморцев они уже не отправятся: специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности.

Как отметили в ведомстве, обычно это говорит о нарушениях правил и технологических режимов изготовления и хранения.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе новостей дня.
Присоединяйтесь к нам
Версия для печати
Загрузка...
Комментарии читателей
0
comments powered by HyperComments
Google Plus 1