ТЮМЕНЬ, 23 июля, ФедералПресс. Проверка заведений общественного питания выявила массу нарушений
Пресс-служба транспортной прокуратуры Тюменской области сообщила о результатах проверки точек общественного питания, расположенных на тюменском железнодорожном вокзале. По ее итогам были оштрафованы два кафе.
«Сотрудниками ведомства была осуществлена проверка заведений общественного питания, находящихся на железнодорожном вокзале города Тюмени. При проверке были обнаружены существенные нарушения. Работники одного из кафе имели медицинскую книжку без наличествующих отметок о ежегодном медосмотре, не имелось сведений об обязательной вакцинации. Уборочный инвентарь заведения хранился рядом с продуктами питания. В гардеробной рабочая униформа также хранилась рядом с верхней одеждой. В торговой точке Subway торговали продуктами с истекшим сроком годности. Разделочный инвентарь не имел специальной маркировки. По итогам проверки были составлены административные протоколы, нарушения устранены», - рассказали в ведомстве.
Административные протоколы на владельцев оштрафованных кафе находятся на рассмотрении.
Фото:pxhere.com