горячие темы Смотреть Скрыть
Экономика
Москва
22 марта 2018, 13:33 0
Редакция «ФедералПресс» / Анастасия Алимпиева

60 % сыров в магазинах России являются фальсификатом

сыр
Фото: pixabay.com

МОСКВА, 22 марта, ФедералПресс. В России проверили качество сыра. Оказалось, что 60 процентов сыров российского и белорусского производства являются фальсификатом.

Отметим, что Росконтроль для проверки взял 30 образцов продукта в ценовой категории от 250 до 590 рублей за килограмм. В них производители вместо молока использовали заменитель молочного жира – смесь растительных жиров, в том числе гидрогенизированных. Об этом пишет РГ.

Изделие, которое содержит молочный жир в количестве не менее 50 процентов - это уже сырный продукт. В фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма.

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.
Теги
продукты
Присоединяйтесь к нам
Версия для печати
Комментарии читателей
0
comments powered by HyperComments
Telegram 1