Общество
Азия
31 января 2018, 08:49 0
Редакция «ФедералПресс» / Ирина Мангалица

Переход на вегетарианскую диету научил панд чувствовать горечь

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

ПЕКИН, 31 января, ФедералПресс. Китайские исследователи выяснили, что при переходе с мясной диеты на вегетарианскую панды начали различать горький вкус.

Большая и красная панды принадлежат к отряду хищников, однако в ходе эволюции они за несколько миллионов лет перестроились на питание одним бамбуком. Их вкусовые рецепторы за это время тоже изменились, пишет Science.

По мнению ученых, это связано с тем, что растительные токсины имеют именно горький вкус, а животному важно понимать, какие растения съедобны. Вместе с тем панды потеряли способность чувствовать «мясной вкус» (умами).

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.
Регионы
Китай
Присоединяйтесь к нам
Версия для печати
Загрузка...
Комментарии читателей
0
comments powered by HyperComments
Push 1