КУРГАН, 29 октября, РИА ФедералПресс. В одном из кафе центра активного отдыха Голубые озера в Кургане выявлены нарушения ветеринарно-санитарных норм. Как сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе регионального Россельхознадзора, продукты в кафе закупали в торговых сетях.
КУРГАН, 29 октября, РИА ФедералПресс. В одном из кафе центра активного отдыха Голубые озера в Кургане выявлены нарушения ветеринарно-санитарных норм. Как сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе регионального Россельхознадзора, продукты в кафе закупали в торговых сетях.
Внеплановая проверка загородного кафе была проведена на днях. Выяснилось, что качество продуктов животного происхождения не подтверждено ветеринарными службами. Мясо свинины, стейки из лосося и яйцо куриное, по словам руководителя пункта общепита, приобретены в розничных торговых сетях. Однако, даже наличие кассовых чеков не отменяет необходимость иметь сертификаты качества продукции, которая отправляется на кухню в кафе.
Владелец кафе привлечен к административной ответственности по статье 10.3 КоАП РФ и оштрафован.