ЕКАТЕРИНБУРГ, 30 июля, ФедералПресс. Болельщики легко могли подхватить сальмонеллез.
На стадионе «Екатеринбург Арена» за время проведения чемпионата мира по футболу было было забраковано более 40 тонн пищевого сырья, что могло бы послужить приготовлению 6 тысяч порций блюд, продаваемых на стадионе. Об этом сегодня сообщил замруководителя управления Роспотребнадзора по Свердловской области Дмитрий Козловских.
Непригодными для употребления было признано сырье для сэндвичей и другого фастфуда. В частности, в продуктах были найдены энтеротоксины и сальмонелла.
Кроме того, во время подготовки к ЧМ-2018 и его проведения в радиусе километра вокруг стадиона и фан-зоны было изъято свыше 41 тонны испорченных продуктов, включая мясо, овощи и даже орехи. Козловских отметил, что значительная часть еды произведена за пределами области. Она направлена производителям и уничтожена. Более ста человек были отстранены от работы из-за отсутствия санкнижек или наличия вирусных заболеваний.
В Роспотребнадзоре отметили, что продавцы и поставщики не уклонялись от выполнения предписаний. «Было полное законопослушание», – сказал Козловских.
«ФедералПресс» напоминает, что за время чемпионата в Екатеринбурге были госпитализированы восемь иностранных болельщиков. Серьезных заболеваний не было.
Фото в общественном достоянии