МОСКВА, 7 мая, ФедералПресс. На продуктах появится маркировка зеленого, желтого и красного цветов.
Летом 2018 года в России может начаться добровольная маркировка продуктов питания по типу «светофор». О пилотном проекте стало известно ТАСС по сообщению Роспотребнадзора.
Как пишет «РГ», в ведомстве считают, что маркировка продуктов по степени полезности (зеленый, желтый, красный цвет) позволит потребителю сделать «осознанный выбор» при покупке продовольственных товаров.
Благодаря такому проекту, формирование здорового рациона станет проще. Это, в свою очередь, может поспособствовать снижению в России числа алиментарных заболеваний (связанных с недостатком или избытком тех или иных веществ в организме).
«Пилотный проект может быть запущен летом 2018 года», – сообщили в Роспотребнадзоре. Его презентация может состояться в июне.
Проект «Светофор» предполагает создание в магазинах отдельных полок, на которых будут выставлены промаркированные цветами светофора продукты в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот. Крупные ретейлеры и производители сообщили Роспотребнадзору, что готовы принять участие в эксперименте.