МОСКВА, 8 апреля, ФедералПресс. Повар Горбачева и Ельцина рассказал, откуда произошел борщ и в каком виде его любит Владимир Путин. Об этом пишут СМИ.
«История кулинарии пишет, что борщ украинский пошел от русских щей. Капусты на Украине было немного, а бурака (свеклы) — наоборот. Они стали добавлять, поменялся цвет», – напомнил консультант управления делами президента РФ Анатолий Галкин.
Традиции приготовления этого блюда складывались веками. По словам Галкина, когда он работал в Кремле, то там никогда не писали «русский борщ или украинский». Говорили просто – борщ, а также указывали с чем он, передает телеканал 360.
«Владимир Владимирович, наш президент, просто пишет «хочу борщ», «сварите борщ». И все. На баранине или на телятине», – рассказал повар.
Ранее диетолог назвал самый доступный суперфуд.
Фото: pxhere.com