Редакция «ФедералПресс» / Дмитрий Мигалин
Республика Башкортостан
29 МАЯ, 2024
СИБАЙ, 25 мая, ФедералПресс. Отток кадров из индустрии гостеприимства связан с переходом людей в другие отрасли. Об этом в студии «ФедералПресс» на шестом всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье» рассказал президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков.
«Во-первых, сильное выбытие людей за пределы страны. Это вопросы, связанные со спецоперацией, это вопрос, безусловно, миграционной политики, но еще и конкуренция отраслей. То есть сегодня, например, доставщик в Москве зарабатывает 120–150 тысяч рублей в месяц, примерно столько же получает руководитель службы размещения в московском отеле «5 звезд». При этом она должна быть универсалом, должна все знать, от финансов до управления персоналом и закупками. А он просто носит пиццу», – пояснил Алексей Волков.
Он отметил, что развитие сервисов доставки почти лишило отрасль линейного персонала.
«Все бьют в набат, что делать. Три инструмента, которые мы сегодня видим в качестве решения. Первое – это улучшение производительности труда и универсализация сотрудника, то есть, соответственно, повышение его квалификации. Второе – это работа с мотивацией. Часто сейчас те, кто работают в индустрии гостеприимства, работают не за зарплату. Нравится команда, нравится индустрия. Ну и третье – это элемент, связанный с цифровизацией, он про то, что автоматизация определенных процессов может этот дефицит каким-то образом компенсировать», – сказал Алексей Волков, добавив, что робот никогда полностью не заменит человека в индустрии гостеприимства.
Как бы то ни было, по прогнозам президента Общенационального союза индустрии гостеприимства, в ближайшие 15 лет кадровый дефицит увеличится с сегодняшних 30 до 50 % рынка труда в туриндустрии.
«ФедералПресс» писал, что власти Башкирии планируют пригласить спортсменов из жарких стран тренироваться в зимних видах спорта на базах республики.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин