Редакция «ФедералПресс» / Алиса Бойко
Приморский край
6 ОКТЯБРЯ, 2026
ВЛАДИВОСТОК, 6 октября, ФедералПресс. Аналитики центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» провели исследование и установили, что в текущем году потребительские предпочтения россиян при выборе красной икры существенно изменились. Специалисты отметили, что если ранее лидирующие позиции традиционно занимала горбуша, то теперь покупатели все чаще отдают предпочтение икре кеты и нерки. К таким выводам эксперты пришли, проанализировав структуру расходов граждан на этот деликатес в сентябре.
«В топе покупок оказались икра кеты и нерки, в то время как в прошлые годы лидером была горбуша», – сообщили РИА Новости в «Чек Индекс».
Согласно обнародованным данным, медианная стоимость красной икры в сентябре текущего года составила 1934 рубля за 100 граммов продукта. Для сравнения: средняя цена упаковки имитированной красной икры в тот же период находилась на уровне 595 рублей.
Напомним, ранее специалисты рассказали, что происходит с ценами на красную икру и почему они не вернутся к прежним показателям.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия