Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Гнутые вилки и холодная еда: как кормят свердловских школьников

Редакция «ФедералПресс» / Дарья Сурнина
Свердловская область
23 СЕНТЯБРЯ, 2026

ЕКАТЕРИНБУРГ, 23 сентября, ФедералПресс. В свердловских школах во время рейдов находят нарушения среди, которых встречается посуда со сколами, остывшая еда и отсутствие брокеража пищи. Об этом на пресс-конференции рассказала председатель Свердловского областного родительского комитета Людмила Золотницкая.

«Не всегда комбинат питания (поставщики) прислушиваются к выявленным недостаткам. <...> Состояние посуды – она должна быть без сколов, вилки не гнутые. Вилки нужно детям выдавать. Сталкиваемся с тем, что на столах у детей только ложки», – сказала Золотницкая

По ее словам, также среди нарушений встречается подача на школьные столы остывшей еды. Это часто фиксируют зимой. Детям достаются остывшие каша и макароны. Специалист подчеркнула, что работники, накрывающие столы, должны работать в медицинской маске и перчатках.

Кроме того, в настоящее время свердловские школы стремятся вырабатывать у детей здоровые пищевые привычки. Например, была разработана программа «Разговоры о правильном питании». В прошлом году по ней обучилось более 70 тыс детей. Часть модулей была разработана под руководством минздрава Свердловской области.

Ранее «ФедералПресс» писал, что с начала учебного года в Екатеринбурге началась акция по возврату части средств за оплату школьного питания, услуг групп продленного дня и детских садов. Размер компенсации составит 5% от стоимости услуги.

Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева