Редакция «ФедералПресс» / Анастасия Алимпиева
Москва
3 АПРЕЛЯ, 2019
МОСКВА, 3 апреля, ФедералПресс. Росконтроль проверил фарш. Названы марки опасной продукции.
Россиянам рассказали о том, какие опасные марки куриного фарша продают в магазинах. Исследование продукции провели эксперты Росконтроля. Они проверили фарш пяти брендов. Среди них: «Рококо», «Петелинка», «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром».
Выяснилось, что ни одна из проверенных марок не соответствует требованиям Росконтроля и не рекомендуется к покупке. Согласно результатам экспертизы, фарш «Рококо» имеет небольшие нарушения требований безопасности, а «Петелинки» безопасен по микробиологическим показателям, но содержит антибиотики и не слишком свежий. Обе марки были занесены в список товаров с замечаниями.
В черный список Росконтроля вошли три марки: «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». Во всех трех брендах фарша был превышен уровень микробной обсемененности. А в «Троекурово» и «Каждый день» нашли сальмонеллы и листерии.
Отметим, что ранее Росконтроль провел исследование качества говяжьей тушенки. Для анализа продукции были выбраны пять марок. Тушенку оценилипо 30 параметрам.
Фото: pixabay.com