Редакция «ФедералПресс» / Данил Дормидонтов
Москва
8 МАЯ, 2022
МОСКВА, 8 мая, ФедералПресс. В России начался дефицит импортных дистиллятов для производства коньяка. Об этом говорится в материале «Газеты.ру».
«Возник дефицит, который пока сложно охарактеризовать цифрами. Российские коньяки на 70 % сделаны из импортного сырья – коньячных дистиллятов, ввезенных из-за рубежа», – рассказал председатель «Союзконьяка» Дмитрий Чернев.
Эксперт отметил, что коньячные дистилляты ввозятся в России как из ближнего зарубежья (Армения, Узбекистан, Казахстан), так и из Франции и Испании. Поток поставок из Европы в настоящее время почти полностью отрезан.
В разговоре с «Газетой.ру» Чернов отметил, что сегодня отрасль также ощущает нехватку российского винограда, который нельзя заменить импортным в соответствии с винодельческим законодательством.
По прогнозу эксперта, производство коньяка в России может упасть почти на треть в случае, если к лету не удастся наладить поставки дистиллятов из Армении и Узбекистана.
Ранее «ФедералПресс» рассказывал, что российские рестораторы пожаловались на нехватку импортного алкоголя.
Фото: Gao Jing / XinHua / globallookpress.com