Редакция «ФедералПресс» / Нина Калинина
Москва
7 ИЮНЯ, 2022
МОСКВА, 7 июня, ФедералПресс. Стаканчик мороженого к лету стал дороже на 20 %. Производители заявляют, что увеличилась себестоимость продукта.
«С января 2022 года средняя стоимость 100 граммов мороженого выросла на 27 % и составила 61,9 рубля. В частности, вафельный стаканчик к маю подорожал на 20 %»,– сообщает агентство «Прайм», ссылаясь на данные аналитиков «АТОЛ Онлайн».
Замгендиректора Союза мороженщиков России Наталья Уткина рассказала, что в среднем по итогам первых пяти месяцев текущего года подорожание десерта можно оценить в 25-30 % по сравнению с тем, что было год назад. Среди причин она назвала повышение цен на сахар, колебание курса рубля, изменение логистических цепочек. Дело в том, что часть стабилизаторов и эмульгаторов для мороженого российские производители закупают в Дании и Италии.
Уткина в разговоре с агентством выразила надежду, что «поводов для роста цен больше не будет».
Ранее «ФедералПресс» писал, как производители мороженого переходят на отечественное сырье.
Фото: freepik.com