Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

В России подешевели курица и свинина

Редакция «ФедералПресс» / Екатерина Ростовцева
Москва
27 НОЯБРЯ, 2023

МОСКВА, 27 ноября, ФедералПресс. Оптовые цены на основные виды мяса продолжают снижаться из-за повышенного внимания регуляторов к этому сегменту рынка. Только за последнюю неделю некоторые позиции мяса птицы подешевели на 10 %, а свинины – на 4 %.

Также среди причин спада цен выделяют стремление птицеводческих предприятий избежать ограничений на экспорт продукции. В последнюю неделю ноября падение цен особенно заметно.

За последние 7 дней бедра бройлера в опте упали в цене на 10 % до 172 рублей за килограмм. Окорочка подешевели до 182 рублей за килограмм (на 8 %), а куриное филе – на 3 % до 355 рублей за килограмм, передает «Коммерсантъ».

Стоимость свинины тоже снизилась. Грудинка подешевела на 4 % и стоит 225 рублей за килограмм, окорок и лопатка упали в цене на 3 % и стоят 298 и 290 рублей соответственно.

Но если сравнивать с аналогичным периодом 2022 года, то нынешние цены превышают прошлогодние на 15–58 %.

Несмотря на то что стоимость курицы и свинины снижается, цены на говядину вскоре могут подскочить. Подробнее об этом можно узнать на телеканале «360».

«ФедералПресс» рекомендует прочитать о том, какие продукты сильно подорожают в 2024 году.

Фото: unsplash.com