Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Ученые развеяли главный миф о холестерине

Редакция «ФедералПресс» / Шаронова Кристина
Москва
26 АПРЕЛЯ, 2021

МОСКВА, 26 апреля, ФедералПресс. Врачи из Американской ассоциации сердца (АНА) заявили о том, что холестерин, который есть в пище, не так страшен для человеческого организма, как считалось ранее.

«Насыщенные жиры в большей степени ответственны за повышение уровня холестерина в крови, чем потребляемый с едой холестерин», – заявил доктор Стивен Деврис из Института Гэплса.

Ученые определили, что организм человека справляется с холестерином, который поступает вместе с едой. Вредоносное воздействие оказывают именно жиры, они способствуют повышению холестерина.

Больше всего насыщенных жиров содержится в таких продуктах, как пальмовое масло, говядина, свинина. Они также есть в яйцах и молочных продуктах, передает Nation News.

Ранее «ФедералПресс» писал о том, что полный отказ от алкоголя иногда негативно влияет на здоровье.

Фото: unsplash.com