Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Топовая еда в странах с открытыми границами: обязан попробовать каждый

Редакция «ФедералПресс» / Катя Парпиева
Москва
25 МАЯ, 2021

МОСКВА, 25 мая, ФедералПресс. Со школьной скамьи россияне привыкли отдыхать летом. Душу тянет на море, в новые страны, в общем, путешествовать. Но с 2020 это не так просто. Федерал Пресс собрал открытые страны и дал советы, что должен попробовать каждый турист.

«Как только подхватываешь лихорадку путешественника, ты уже не можешь от нее излечиться и будешь заражен ей до конца жизни», – говорил актер Майкл Пейлин.

Иногда так и хочется, чтобы в дверь постучал волшебник и позвал в логово дракона. Но после пандемии Гендальфу бы пришлось ждать, пока Бильбо сдаст тест на коронавирус, а орлы возобновят авиасообщения. Границы постепенно начинают открывать, но тыкнуть в карту мира и убежать, куда вздумается, уже не получится. Посмотрим на доступные страны и местную еду.

Греция

Страна Зевса и Александра Македонского принимает российских туристов. С 14 мая местные власти отменили 7-дневный карантин. Теперь достаточно теста. Визы уже тоже начали выдавать.

Кроме Олимпа, древних раскопок и диадемы Филиппа II, в Греции обязательно нужно увидеть мусаку. Это своеобразная запеканка из баклажанов. Мусака знаменита на весь мир и влечет прозвище «прославленного блюда эллинов».

Ее готовят из баклажанов, лука, помидоров, баранины и соуса Бешамель.

Instagram / @anka_kulinarka

Сербия

Для въезда в Сербию понадобится ПЦР-тест. Дети до 12 лет могут путешествовать и без него.

В стране обязательно к дегустации – чевапчичи. Блюдо напоминает кебаб или своего рода шаурму. В Сербии почти все блюда мясные и совсем не ПП.

Чевапчичи – жареные колбаски из перемолотого мяса. Они заправляются специями и луком. Часто подают завернутыми в лепешку или питу.

Instagram / @ruzana_samsonova

Куба

Куба требует два теста на коронавирус – перед вылетом и по прибытии. Самостоятельные путешественники вынуждены 5 дней провести на изоляции, организованные группы туристов могут въезжать спокойно.

На Кубе будем прохлаждаться с мороженым Коппелиа. Его начали продавать еще в 60-х годах. Теперь лакомство – звезда местных граждан и туристов. Все ингредиенты натуральные, что и сводит с ума вкусовые рецепторы.

Instagram / @annebizgittik

Мексика

Мексика с 25 мая открывает регулярные авиасообщения с РФ. Из сериалов мы слышим только про картели, а у блогеров видим одни пирамиды Майя. Мексика разнообразна и уникальна.

Пробуем, конечно, тамалес. Это рулеты из кукурузного теста с мясом и овощами. Их подают с различными соусами, орехами и фруктами.

Instagram / @internationalmenu

Если сериалы все-таки ближе, чем путешествия, то можно насладиться едой с экранов. «ФедералПресс» публиковал рецепты из знаменитых фильмов.

Фото: Jürgen Pfeiffer/http://imagebroker.com/globallookpress.com