Редакция «ФедералПресс» / Юния Ларсон
Москва
7 ОКТЯБРЯ, 2021
МОСКВА, 7 октября, ФедералПресс. Чем опасны сахарозаменители и могут ли они помочь похудению, сообщили СМИ.
«Ряд подсластистелей содержит почти столько же калорий, сколько сам сахар, а учитывая, что сахарозаменителя для нужного вкуса потребуется больше, в итоге человек получит столько же калорий, сколько получил бы от сахара», – пишут в медиа.
Это касается ксилита, сорбита, эритрита, мальтита и лактита. Кроме того, они обладают сильным слабительным действием.
Аспартам, сахарин, цикламат, и сукралоза гораздо слаще настоящего сахара, поэтому их требуется меньше, однако они опасны своим синтетическим происхождением. В некоторых странах эти заменители сахара запрещены как вещества, которые могут вызывать рак.
Стевиозоиды, которые получают из стевии, считаются безопасными, однако по вкусу они значительно отличаются от сахара.
Президент диабетической ассоциации России, врач-эндокринолог Михаил Богомолов отметил, что заменители сахара полезны для диабетиков из-за того, что они не повышают уровень глюкозы в крови так, как сахар. А вот здоровым людям важно ограничивать количество сахаров и их заменителей в рационе.
Врач подчеркнул, что у большинства людей тяга к сладком имеет психологический характер, сообщают «Аргументы и Факты».
Ранее «ФедералПресс» писал, какой продукт незаменим для женского здоровья.
Фото:unsplash.com