Редакция «ФедералПресс» / Тихон Смирнов
Москва
24 АПРЕЛЯ, 2022
МОСКВА, 24 апреля, ФедералПресс. Генеральный директор национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов объяснил, что изменение цен на продукт связано с колебаниями курса рубля. Он также назвал долю импортных составляющих в нем.
«Все молоко в России производится и перерабатывается на фермах и предприятиях внутри страны. Несмотря на это, в себестоимости этого продукта есть ряд импортных составляющих», – пояснил специалист.
В России используются импортные ветеринарные препараты и кормовые добавки для коров. Российские фермеры пользуются иностранным оборудованием, для которого также необходимы и запчасти. Кроме того, для упаковки молока также применяют импортную упаковку.
Однако, по заверениям специалиста, валютная составляющая стоимости молока с фермы варьируется в пределах от 10 до 20 процентов. Если же речь идет о молочных продуктах с предприятий по переработке, то там доля валютной составляющей – от 15 до 25 процентов. Об этом он рассказал в интервью радио Sputnik.
Артем Белов добавил, что если молоко и будет дорожать в России, то не так быстро, как другие продукты.
«Мы сейчас видим, что цены на молоко растут медленнее, чем в среднем цены на продовольствие», – заключил он.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что в России выросли цены на продукты для вегетарианцев. В среднем их стоимость увеличилась почти на треть.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин