Редакция «ФедералПресс» / Мария Гридина
Москва
5 НОЯБРЯ, 2022
МОСКВА, 5 ноября, ФедералПресс. Мнение о том, что соки могут без вреда для здоровья заменить сахар, является ошибочным, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
«Это еще большая концентрация сахара, которая вливается в жидком виде и усваивается еще быстрее, чем тот же сахар, смешанный с жиром. Там вообще нет никакого сдерживающего фактора», – пояснила Соломатина.
По ее словам, заменять сахар медом также надо в меру.
Эксперт назвала более полезные продукты, которые могут заменить сахар: клубника, малина, черника, груша и яблоки. Доктор советует приготовить из перечисленных ягод и фруктов смузи, который будет полезнее, чем сок, и заполнит потребность в сахаре. Кроме того, он будет содержать клетчатку, сообщает «Вечерняя Москва».
Ранее «ФедералПресс» писал об опасности сидений с подогревом.
Фото: ФедералПресс / Дарья Сеймовская