Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Врач назвал отказ от пальмового масла способом избежать главной эпидемии XXI века

Редакция «ФедералПресс» / Екатерина Ростовцева
Москва
10 ИЮНЯ, 2023

МОСКВА, 10 июня, ФедералПресс. Ряд профилактических мер снизит риск возникновения атеросклероза, который является распространенной причиной смерти в XXI веке. Об этом рассказал врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург в своем блоге.

Атеросклероз не зря называют главной эпидемией XXI века. Он является наиболее частой причиной раннего ухода из жизни. Один из основных советов по профилактике этой болезни – отказ от пальмового масла.

Гинзбург говорит, что атеросклероз – это воспалительный процесс в жировых пятнах. Он происходит у всех, однако активнее всего у страдающих ожирением и у тех, кто регулярно переедает.

Стоит отметить, что 80 % всех жирных кислот в организме приходится на пальмитиновую и олеиновую кислоты.

«Пальмитиновая жирная кислота вредна, она способствует развитию атеросклероза, олеиновая – наоборот», – объяснил врач.

Для профилактики заболевания стоит употреблять омега-3 жирные кислоты, которые есть в оливковом и льняном масле. Подсолнечное, кукурузное и соевое наоборот способствуют развитию заболевания, передает «МедикФорум». Также стоит сократить потребление транс-жиров, которые организм плохо усваивает и которые содержатся в пальмовом масле. Это масло добавляют в сметану, сыры и кондитерские изделия.

«ФедералПресс» рекомендует прочитать о том, как работа по дому влияет на состояние здоровья.

Фото: Maksim Konstantinov / Global Look Press / globallookpress.com