Редакция «ФедералПресс» / Екатерина Аблицова
Москва
21 СЕНТЯБРЯ, 2023
МОСКВА, 21 сентября, ФедералПресс. Витамины группы В могут замедлить старение человеческого организма. Об этом заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург в своем блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
«С возрастом в организме накапливается гомоцистеин – токсичное вещество, поражающее сосуды. Витамины В6, В9 и В12 способствуют переходу гомоцистеина в полезную аминокислоту метионин. В большом количестве они содержатся в крупах, ягодах, капусте, салатах и рыбе», – отметил эксперт.
По его словам, употребление данных продуктов поможет продлить жизнь. Михаил Гинзбург уточнил, что много метионина содержится в животном белке, но он вреден для пожилых людей в избытке. Пенсионерам рекомендовано употреблять соевые и бобовые продукты, а также витамины.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что врач Гинзбург назвал главную ошибку в питании пожилых людей.
Фото: unsplash.com