Редакция «ФедералПресс» / Александра Копылова
Москва
22 СЕНТЯБРЯ, 2023
МОСКВА, 22 сентября, ФедералПресс. Сладкая кукуруза продается почти на каждом российском пляже. Отказывать себе в лакомстве не стоит, но важно помнить несколько нюансов, рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
«Учтите, что наш организм не может полностью переварить кукурузу. У нас просто недостаточно ферментов и кишечных бактерий, чтобы справиться с целлюлозой, которой много в початке», – написала Павлова в своем телеграм-канале.
Поэтому в случае переедания может возникнуть тяжесть в желудке, несварение и метеоризм. Кукуруза долго покидает человеческий организм, поэтому ее не нужно есть перед обследованием ЖКТ.
Чтобы облегчить переваривание, нужно тщательно жевать кукурузу. Также есть лучше вареный початок, так как в сыром виде он усваивается гораздо хуже.
Зухра Павлова также добавила, что не стоит заморачиваться с долгой варкой кукурузы. Достаточно на несколько минут положить ее в микроволновку.
Ранее «ФедералПресс» писал, какой продукт заменит сладкое и поможет похудеть. В 100 граммах этого продукта содержится всего 22 килокалории.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева