Редакция «ФедералПресс» / Евгений Тихомиров
Москва
13 ОКТЯБРЯ, 2023
МОСКВА, 13 октября, ФедералПресс. В России не предвидится серьезного подорожания мяса к Новому году. На некоторые же виды мяса цены, наоборот, будут снижаться, заявил эксперт в области мясной промышленности Борис Рябинкин.
«Не будет катастрофического подорожания, когда цены поднимутся наполовину. Скачок уже прошел, при этом он не маленький, на 35–40. Думаю, в этом году не будет подобных скачков. С весны это началось, все мясо очень подорожало, а сейчас все потихоньку идут на уступочки», – считает эксперт.
Рябинкин добавил, что баранина пока что не снижается в цене, а вот цены на говядину потихоньку начали двигаться вниз. Сетевые магазины идут на уступки для покупателей, касаемо цен на ряд мясной продукции. Эксперт считает, что цены на говядину пойдут вниз в связи с поставками в Беларусь, а вот стоимость мяса барана будет зависеть от поставщика – Ирана.
Иран берет в аренду бойни, а также скупает баранов в Дагестане и Калмыкии, поскольку им гораздо выгоднее покупать сырье в долларах и продавать у себя дороже, передает слова Бориса Рябинкина «Национальная служба новостей».
Ранее «ФедералПресс» рассказывал о прогнозах роста цен на продукты. Так, эксперты считают, что к концу года цены на овощи могут вырасти до 500 рублей за килограмм.
Фото: ФедералПресс / Ирина Гордеева