Редакция «ФедералПресс» / Дружинина Ольга
Москва
13 НОЯБРЯ, 2023
МОСКВА, 11 ноября, ФедералПресс. Томатная паста, из которой можно приготовить «правильный» кетчуп в домашних условиях, может предотвратить рак и сохранить крепкое здоровье. Об этом рассказал теледоктор Александр Мясников.
Медики не рекомендуют приобретать кетчупы в магазине, поскольку в них добавлено множество дополнительных ингридиентов, которые не полезны для здоровья. Врачи рекомендуют готовить кетчуп в домашних условиях, для этого понадобится томатная паста.
«Правильный» кетчуп – это томатная паста, разведенная водой, с добавлением сахара и соли, иногда перца. А в кетчупах из магазина чего только нет! Там и соя, и масло, и красители, и усилители вкуса, и так далее. Так что лучше готовить кетчуп самостоятельно, в домашних условиях», – рассказывает Мясников.
Специалист уверен, что домашний кетчуп может использоваться для профилактики рака, поскольку содержит множество антиоксидантов и биологически активных веществ.
Так, ликопин не только может облегчить течение раковых заболеваний, но и предотвратить их. Поскольку из томатной пасты выпарена лишняя жидкость, содержание ликопина в них больше, чем в свежих помидорах.
Таким образом, томатная паста содержит больше полезных элементов, чем свежие овощи.
Ранее сообщалось, что россиянам назвали семь простых продуктов, которые улучшат сон.
Фото: unsplash.com