Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Почему не стоит запекать гуся на Новый год: ответ диетолога

Редакция «ФедералПресс» / Виктория Фальковская
Москва
15 ДЕКАБРЯ, 2023

МОСКВА, 15 декабря, ФедералПресс. У россиян в качестве основного блюда на новогоднем столе чаще всего представлена курица с картофелем. А те, кому наскучило привычное блюдо, выбирают утку или гуся. Однако вторая птица совершенно не подходит для праздничного застолья, заявил диетолог Михаил Гинзбург. Подробнее об этом он рассказал «ФедералПресс».

«Гусь или утка – это очень жирное блюдо. После него люди будут испытывать тяжесть», – сказал специалист.

Михаил Гинзбург считает, что лучше главным блюдом оставить курицу. Для разнообразия можно заменить картофель на другой гарнир – например, на рис.

Ранее «ФедералПресс» рассказывал о том, что и в каком количестве стоит готовить на Новый год. Диетолог посоветовал не нагружать стол жирными блюдами и напомнил, что к праздничной трапезе лучше приступать сытым.

Фото: unsplash.com