Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Диетолог Соломатина объяснила, как снизить калорийность селедки под шубой

Редакция «ФедералПресс» / Александра Копылова
Москва
21 ДЕКАБРЯ, 2023

МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Популярный и любимый россиянами салат селедка под шубой можно сделать менее калорийным. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.

«Можно использовать малосоленую селедку и вместо заправки – сметану. Картошка там совсем не нужна, и стоит добавить яблоки», – отметила врач.

Если без майонеза никак, то лучше смешать его со сметаной 50/50. Кроме того, Елена Соломатина советует не делать закуски слишком много.

Эксперт также напомнила, что салат не стоит есть людям с сахарным диабетом, передает News.ru.

Ранее «ФедералПресс» писал, что аналитики выяснили, что дешевле приготовить в 2023 году – селедку под шубой или оливье.

Фото: unsplash.com