Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Диетолог объяснила, можно ли есть очищенные яблоки, если они потемнели

Редакция «ФедералПресс» / Екатерина Аблицова
Москва
19 ИЮЛЯ, 2024

МОСКВА, 18 июля, ФедералПресс. Потемнение очищенных яблок не означает, что они испортились, поэтому их можно смело употреблять в пищу. Об этом рассказала диетолог Людмила Микитюк.

«Потемневшие яблоки можно есть. Изменение цвета объясняется реакцией содержащегося в них железа с кислородом окружающей среды», – пояснила врач.

По ее словам, если яблоки потемнели, это не значит, что они испортились, пишет издание News.ru.

Напомним, диетолог объяснила, как правильно выбрать молодой картофель в магазине.

Фото: pxhere.com