Редакция «ФедералПресс» / Марат Ахметов
Ямало-Ненецкий автономный округ
1 ДЕКАБРЯ, 2022
САЛЕХАРД, 1 декабря, ФедералПресс. В ЯНАО выбрали финалистов фестиваля «Ямальская строганина», победитель конкурса определится 10 декабря в Яр-Сале. Об этом сообщается на странице мероприятия во «ВКонтакте».
«Нашим членам жюри было непросто выбрать пятерых победителей заочного этапа: все претенденты на участие оказались достаточно сильными конкурентами. Однако выбор сделан, и в игру вступает великолепная пятерка мастеров», – сказано в сообщении.
Больше всего баллов набрала Алла Тайшина из Аксарки, компанию ей в очном раунде составят мастера приготовления северного деликатеса из окружной столицы, Нового Порта, Шурышкар и Яр-Сале. Именно в административном центре Ямальского района 10 декабря определят победителя конкурса «Ямальская строганина».
«ФедералПресс» информировал ранее о том, что в Надыме начнет работать рыбоперерабатывающий цех, закуплено необходимое оборудование. В год планируется выпускать порядка 150 тонн продукции из северного сырья.
Фото: ФедералПресс / Дарья Сеймовская