Анна Михайловна Лапчик работает начальников Гидрометслужбы Западной Сибири с 1988 года, когда после окончания Херсонского гидрометеорологического техникума. А в 2006 году заочно окончила факультет метеорологии Российского Гидрометеорологический Университет (г. Санкт-Петербург).
Лапчик составляет оперативные краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные прогнозы погоды. Она принимает активное участие в популяризации гидрометеорологии в средствах массовой информации, выступает с интервью в новостных передачах на теле- и радиоканалах.