Родился 13 октября 1973 года в селе Тымлат Карагинского района, Корякского автономного округа. Окончил школу №1 в рабочем поселке Палана.
В 1995 году окончил Хабаровскую государственную академию экономики и права по специальности «Экономика и социология труда». Затем поступил в аспирантуру и в 1999 году получил степень кандидата экономических наук.
Трудовая деятельность:
1995–2006 гг. – Администрация Корякского автономного округа, главный специалист управления анализа и прогнозирования;
2006–2008 гг. – Администрация Корякского автономного округа, начальник департамента экономики;
2008–2013 гг. – Агентство территориального развития Камчатского округа, руководитель;
2013–2022 гг. – Министерство территориального развития Камчатского края, министр;
2022 по настоящее время – Министерство по чрезвычайным ситуациям Камчатского края, министр.
В сентябре 2022 года Сергей Лебедев стал победителем голосования на звание «народного министра» на Камчатке, набрав 4482 голоса.
Увлекается охотой, рыбалкой и туризмом. Женат, есть сын.
Фото: из личного архива С.В. Лебедева