Бизнес

Эксперты

Приложения

Центр

Юг

Северо-Запад

Приволжье

Урал

Сибирь

Кавказ

Дальний Восток

Донбасс

Яркие и вкусные коктейли на Новый год: 5 бюджетных рецептов для домашней вечеринки

Редакция «ФедералПресс» / Ксения Кобалия
Нижегородская область
21 ДЕКАБРЯ, 2025

Встреча Нового года дома – это повод для уюта, радости и создания особой атмосферы. Неотъемлемой частью праздничного настроения становятся вкусные коктейли, которые легко приготовить своими руками без больших затрат. «ФедералПресс» собрал пять простых рецептов новогодних коктейлей, которые добавят яркости вашему столу и впечатлениям.

Испанское солнце в бокале: домашняя сангрия

Идеальный вариант для компании – освежающая сангрия, которая напомнит о лете даже в зимний вечер. Этот популярный коктейль на основе вина готовится легко и экономично.

Ингредиенты

Приготовление

Цитрусовые тщательно вымойте и нарежьте кружочками вместе с кожурой. Выложите фрукты в кувшин, добавьте вино, воду и сахар, хорошо перемешайте до растворения сахара. Для насыщенного вкуса поставьте напиток в холодильник на 3–12 часов. Подавайте в бокалах, украсив свежей мятой.

Итальянская элегантность: коктейль «Беллини»

Нежный и праздничный коктейль с персиком и просекко станет изюминкой новогодней ночи.

Ингредиенты

Приготовление

Персики помойте, удалите косточки. Четыре плода измельчите в блендере до состояния пюре. Соедините в кувшине просекко и персиковое пюре, добавьте лед. Разлейте по бокалам, украсьте долькой оставшегося персика. Подавайте сразу.

Волшебство праздника: «Северное сияние»

Этот новогодний коктейль с водкой и шампанским по легенде был популярен еще в советское время. Его искристый вкус и красивый вид создадут волшебное настроение.

Ингредиенты на бокал

Приготовление

В шейкере или стакане смешайте водку, лимонный сок и мед. В бокал положите лед, влейте смесь, затем медленно добавьте шампанское. Для праздничного вида сделайте сахарный ободок на бокале и украсьте напиток.

Согревающий момент: шот «Рутас-клаб»

Эффектный согревающий коктейль для Нового года станет ярким развлечением для гостей в морозный вечер.

Ингредиенты на порцию

Приготовление

В коньячный бокал налейте абсент, в стопку (шот) – капучино. Поместите бокал с абсентом под наклоном над стопкой, добавьте сахар. Аккуратно подожгите абсент и, вращая бокал, влейте его в капучино. Накройте бокалом, чтобы пламя погасло. Пейте залпом.

Французский шарм: «Яблоко с корицей»

Уютный новогодний коктейль с коньяком, ароматом яблока и пряностей завершит праздничный ужин на теплой ноте.

Ингредиенты на бокал

Приготовление

В шейкере со льдом смешайте коньяк, сироп и яблочный сок. Хорошо взбейте. Перелейте в бокал для коктейля, украсьте палочкой корицы.

Важно. Минздрав России предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Празднуйте ответственно.

Трудно представить новогодний стол без красной икры. В преддверии праздников магазины предлагают широкий ассортимент. Как не ошибиться в выборе, на что обратить внимание при покупке и от какой продукции лучше отказаться, читайте в материале «ФедералПресс».

Фото: ФедералПресс / Кобалия Ксения; изображения сгенерированы нейросетью Kandinsky 3.0; инфографика: ФедералПресс / Светлана Возмилова