Редакция «ФедералПресс» / Нина Обелюнас
Иркутская область
16 ОКТЯБРЯ, 2019
ИРКУТСК, 16 октября, ФедералПресс. В иркутской столовой отравились 19 горожан. За сутки число пострадавших выросла на пять человек. Роспотребнадзор обнаружил в пищеблоке проблемного заведения массу нарушений, в том числе сальмонеллу.
Семь человек попали в инфекционную больницу областной столицы в среднетяжелом состоянии в понедельник. Врачи диагностировали у них пищевое отравление и гастроэнтерит. Спустя сутки количество отравившихся граждан увеличилось до 14 человек, сегодня, по информации министерства здравоохранения Иркутской области, их уже 19. Все пострадавшие – студенты Байкальского госуниверситета и ели в одной столовой.
Как писал «ФедералПресс», под подозрение специалистов Роспотребнадзора попала столовая сети «БонЖур» в центре Иркутска. По информации пресс-службы областного Роспотребнадзора, специалисты при проверке пищеблока заведения по улице Горького, 15 обнаружили массу нарушений. Сотрудники столовой неправильно хранили скоропортящиеся продукты, нарушали процесс приготовления пищи и дезинфекционный режим.
«По результатам лабораторных исследований биоматериала от пострадавших выделена сальмонелла. С 15 октября столовая закрыта на основании приказа индивидуального предпринимателя, который работал на данном предприятии общепита», – сообщили в Роспотребнадзоре.
Иркутские следователи заинтересовались ситуацией и проводят проверку инцидента. Ситуацию продолжает контролировать и областной Роспотребнадзор.
Фото: ФедералПресс / Денис Кочкин.