Редакция «ФедералПресс» / Полина Шестакова
Москва
6 ИЮНЯ, 2024
МОСКВА, 6 июня, ФедералПресс. Некоторые продукты ошибочно считаются полезными и пользуются популярностью, однако несут в себе немало вреда для здоровья. Список таких продуктов назвала нутрициолог Вероника Гусакова.
Первое место в списке заняла соль. Цветная соль, такая как розовая гималайская или голубая вулканическая, хоть и обладает экзотическим видом, содержит лишь незначительное количество полезных минералов. Нутрициолог рекомендует употреблять простую йодированную соль, которая действительно полезна, передает Life.ru.
Вероника Гусакова отметила, что избыточное потребление мёда, фруктовых сиропов и обезжиренных молочных продуктов может привести к проблемам со здоровьем. Сахар, даже натуральный, следует потреблять с умеренностью, а жиры в молочных продуктах играют важную роль в усвоении кальция и жирорастворимых витаминов.
Безглютеновые продукты тоже оказались под сомнением. Для людей без целиакии отказ от глютена может быть не только бессмысленным, но и опасным из-за повышенного содержания сахара и добавок в таких продуктах.
Наконец, кокосовое масло выделено как продукт с переоцененной полезностью. Несмотря на популярность замены растительных масел на кокосовое, оно не является источником омега-3 жирных кислот и содержит насыщенные жиры, которые могут быть вредны для здоровья.
Эксперт призывает к осознанному выбору продуктов и умеренности в потреблении, чтобы избежать потенциальных негативных последствий для организма.
Ранее врач-диетолог Дэрил Джоффре назвал десять продуктов, которые препятствуют снижению веса. По словам эксперта, каждый сможет найти все эти продукты у себя дома.
Фото: unsplash.com