Top.Mail.Ru
Общество
Республика Саха (Якутия)
0

Ветчину с африканской чумой свиней обнаружили на прилавках магазинов в Якутии

Мясная продукция
Вирус способен сохраняться в ветчине и солонине до 300 дней

ЯКУТСК, 20 сентября, ФедералПресс. Ветеринарная служба выявила геном вируса африканской чумы свиней в ветчине «Столичная». Продукция попала в магазины Якутска и нескольких районов республики.

Производителем является компания «Стародворские колбасы», расположенная во Владимире, пишет «Медздрав.Инфо». В Якутии эта ветчина попала на прилавки в Мирнинском, Нерюнгринском, Ленском, Алданском районах и столице субъекта.

«Вся партия была арестована и помещена на безопасное хранение с дальнейшим уничтожением путем сжигания», – говорится в сообщении.

Россиянам напоминают, что африканская чума свиней – очень заразное инфекционное заболевание, которое наблюдается у домашних свиней и кабанов. Вирус способен сохраняться на открытом воздухе, в почве, навозе или охлажденном мясе в течение 100 или более дней. При этом в ветчине и солонине он может жить до 300 дней.

Ранее вирус африканской чумы свиней обнаружили в мясном наборе для супа в Краснодарском крае. Кроме того, там же в двух районах зафиксировали вспышки болезни на фермах.

Фото: ФедералПресс / Ирина Гордеева

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.