ИВДЕЛЬ, 6 декабря, ФедералПресс. Прокуратура установила многочисленные нарушения в трех школах Ивделя, сообщает пресс-служба ведомства.
Речь идет об учреждениях № 1», № 2» и № 7. В пищеблоках этих школ найдены грязь и насекомые. Кроме того, там не соблюдается температурный режим хранения продуктов, а сотрудники не соблюдают правила гигиены. На кухне используется посуда со сколами.
В рамках муниципального контракта организацией питания там занимается индивидуальный предприниматель. Прокуратура внесла представление руководителю Управления образования администрации Ивдельского городского округа, а в отношении предпринимателя возбудила административные дела по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).
Устранение нарушений также контролируется прокуратурой.
Напомним: ранее екатеринбургские санврачи закрыли одно из местных кафе из-за жуткой антисанитарии. В заведении оказалась нарушена последовательность технологических процессов, а площади помещений не соответствуют мощности предприятия. Кроме того, над столом, где изготавливаются салаты и холодные закуски, отсутствуют бактерицидные лампы, нет соблюдения норм товарного соседства.
Фото: pixabay.com