ЛОНДОН, 8 января, ФедералПресс. Ученые университета Сассекса рассказали, что влияет на переедание. Главным источником обжорства у людей специалисты назвали саму еду.
По мнению британских исследователей, первой причиной переедания стал размер порций. После проведенного эксперимента выяснилось, что люди, которым незаметно для них увеличивали порцию, не чувствовали себя более сытыми, чем те, кто ел обычную порцию.
Вторым фактором обжорства, полагают ученые, является разнообразие еды - человек перестает получать удовольствие от однообразной пищи и прекращает трапезу, а из-за разнообразия вкусовые рецепторы не перестают «уставать» и создается ощущение, что еды было мало.
Не менее важными причинами, влияющими на переедание, ученые назвали просмотр телевизора или чтение во время еды, а также прием алкоголя и трапеза в кругу других людей, передает журнал The Conversation.
Фото: pixabay.com, disguise-truth