КАМЕНСКИЙ РАЙОН, 18 марта, ФедералПресс. Свердловское агрохозяйство «Каменское», которое входит в Группу Синара, повысило свою эффективность благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда». Об этом сообщили в пресс-службе компании.
«Работа с федеральными экспертами помогла по-новому взглянуть на работу нашего предприятия и улучшить ее. За год систематической оптимизации процессов и внедрения инструментов системы 5С производительность труда в «Каменском» увеличилась на 5 % по сравнению с показателями прошлого периода», – заявила гендиректор агрохозяйства Лидия Двинина.
Сотрудники «Каменского» вместе с экспертами проанализировали весь цикл изготовления молока – от разведения коров до попадания на прилавки магазинов. На всех этапах, включая дойку коров, пастеризацию молока и его упаковку, производство стало бережливым. Например, для доставки молока ранее использовались не только собственные, но и арендованные машины. Чтобы оптимизировать расходы и улучшить систему доставки, «Каменское» отказалось от подрядчика и купило два дополнительных автомобиля.
Благодаря нацпроекту два десятка сотрудников агрохозяйства обучились основам бережливого производства, а пятеро теперь могут и сами инструктировать коллег. Лидия Двинина пообещала тиражировать опыт и на другие направления работы.
«ФедералПресс» напоминает, что агрохозяйство владеет примерно 7500 голов крупного рогатого скота. Ежедневно стадо дает 76 т молока, пятая часть которого пастеризуется и разливается на месте. Осенью на полях «Каменского» собрали 11 тыс. т зерна.
Фото предоставлено пресс-службой Группы Синара