ЕКАТЕРИНБУРГ, 28 февраля, ФедералПресс. Роспортебнадзор Свердловской области проверил 557 точек по продаже алкоголя и забраковал пятую часть алкогольной продукции. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.
Специалисты Роспортебнадзора проверили 557 точек и выявили нарушения в 183 из них. Из 650 проб 117 (18 %) показали неудовлетворительные результаты. 2 % этих проб имеют иностранное производство. Из оборота изъяли 305 партий не удовлетворяющего требованиям алкоголя – 3230 литров.
Большинство продукции забраковано из-за нарушения качестве и фальсификации. Так коньяки не соответствуют внешнему виду и вкусу, а также физико-химическим показателями (массовая концентрация средних эфиров в пересчете на уксусный эфир, массовая концентрация сахаров). Вина браковались из-за осадка, преобладание спиртового тона, концентрации остаточного экстракта или сахаров. Водки, как и винные напитки не соответствуют требованиям по органолептическим показателям (внешний вид) – лабораторные исследования показали наличие посторонних включений и осадка.
«Причинами несоответствия алкогольной продукции требованиям нормативных документов по-прежнему остаются нарушения технологии производства: замена выдержанных коньячных спиртов спиртами с меньшим сроком выдержки, либо невыдержанными коньячными спиртами; замена виноматериала водно-спиртовым раствором, нарушение условий транспортирования и хранения продукции и другие», – добавили в ведомстве.
Специалисты составили 291 протокол об административном правонарушении, сумма штрафов составила свыше 5,2 млн рублей. Управлением подано 24 иска о признании запрещенной к распространению в Российской Федерации информации, размещенной на сайтах в сети «Интернет» с предложением о продаже алкогольной продукции дистанционным способом, 17 из них рассмотрены и удовлетворены.