СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 17 июля, ФедералПресс. Столовую и повара наказали штрафом.
В детском оздоровительном лагере в селе Городище хранили и добавляли в блюда просроченную «молочку».
Прокуратура Туринского района провела плановую проверку местных детских лагерей, чтобы убедиться, безопасно ли детям находиться в них. Для одной из школ, где был организован летний лагерь, обычная проверка обернулась проблемами: прокуроры выявили ряд нарушений в хранении и реализации продуктов питания. Правда, в этом виновата не школа, а МУП «Комбинат школьного питания», которое обеспечивало детей питанием.
Так, например, в одном из холодильников «завалялось» несколько пакетов просроченной сметаны, которую, по всей видимости, использовали в готовке, так как другой сметаны в столовой не было. Испортившуюся сметану тут же изъяли.
По результатам рассмотрения постановлений прокуратуры МУП «Комбинат школьного питания» обязали оплатить штраф размером 100 тысяч рублей. Наказали и шеф-повара столовой, его оштрафовали на 10 тысяч рублей. Кроме того, к дисциплинарной ответственности привлекли 3 должностных лица за то, что они допустили нарушение закона.
Фото: pixabay.com