МОСКВА, 11 августа, ФедералПресс. В начале августа цены производителей на гречку снизились на 51,8 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Из-за этого розничные цены на крупу также могут упасть.
Цены производителей снижаются из-за того, что на рынке появляется много продукции отечественного производства. Сейчас на предприятиях в два раза больше крупы, чем в аналогичном периоде прошлого года. А общий урожай гречки на 18 % выше, чем средний урожай за пять лет. Министерство сельского хозяйства заверяет, что до конца года ожидается стабилизация и дальнейшее снижение цен.
Такую информацию узнали журналисты газеты «Известия» из справки Минсельхоза «Об изменении индексов средних цен сельхозтоваропроизводителей». Президент национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин рассказал изданию, что прогнозы на грядущий урожай вполне оптимистичные. Из-за этого цены снизятся. Однако потом производителям понадобятся средства, чтобы платить зарплаты и покупать оборудование к следующему сезону, поэтому возможна небольшая коррекция цен вверх.
Скурихин говорит, что розничная цена на гречку снизится вслед за ценой производителей. Правда, уменьшатся розничные цены уже не в два раза. Оптово-розничные сети также устанавливают свои наценки, в которые входят расходы на упаковку и транспортировку гречки.