МОСКВА, 8 ноября, ФедералПресс. Россия должна производить около десяти миллионов тонн молока, чтобы обеспечить внутренний спрос и заместить импорт. Об этом заявил глава Минсельхоза Александр Ткачев.
На данный момент в России потребляют около 265 килограммов молока на душу населения в год. В странах Европы – около 360 килограммов. С ростом доходов населения потребление молока будет расти, отметил Ткачев. Если Россия выйдет на уровень потребления Европы, то ей будет нужно производить еще десять миллионов тонн молока.
Сейчас Россия производит 30 миллионов тонн молока в год. Импортируется семь миллионов тонн. Предполагается, что эти объемы будут замещаться российской продукцией.
Министр призвал бизнес активно инвестировать в молочную отрасль. Он отметил, что там есть большие перспективы роста и предоставляется господдержка.
«Занимайте эту нишу, – приводит его слова РГ. – Еще пять лет, и поддержка государства прекратится».
Напомним, в октябре Александр Ткачев заявил, что через несколько лет Россия сможет обеспечивать свои потребности в помидорах на 95 %». Министр отметил, что сейчас в РФ импортируется около 500 тысяч тонн помидоров из Азербайджана, Таджикистана и других стран.