МОСКВА, 19 сентября, ФедералПресс. Роскачество проверило клубничный йогурт. В некоторых марках были найдены опасные бактерии.
В России провели масштабнуюпроверку клубничных йогуртов. Тестированием занимались специалисты Роскачества. Они исследовали йогурты 26 самых популярных брендов.
Каждый образец проверили по 62 параметрам качества и безопасности. В йогурте одной марки были найдены бактерии кишечной палочки, в продукции еще четырех брендов обнаружились дрожжи.
Так, экспертиза показала, что все производители использовали для изготовления своих йогуртов свежее молоко. Однако в «Талицком йогурте» найдены группы бактерий кишечной палочки. В йогуртах «Вкуснотеево», «Милково», «Б.Ю. Александров» и «Искренне Ваш» дрожжей оказалось больше, чем положено по техническому регламенту.
В результате испытаний выяснилось, что требованиям качества соответствовали лишь йогурты марок «Слобода», «Снежок», «Чудо» и «Эковакино».
Отметим, что недавно эксперты также проверили ряженку. Росконтроль нашел в напитке лишние бактерии.
Фото: pxhere.com