Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Врач Лялина объяснила, как сделать новогодний стол полезным

праздничный стол
В Новый год эксперт советует в Новый год сделать упор на овощи и фрукты

МОСКВА, 25 декабря, ФедералПресс. Во время празднования Нового года большинство россиян любят хорошенько поест и выпить. Однако традиционные блюда сильно нагружают организм и могут привести к неприятным последствиям. Эксперт Ирина Лялина советует отказаться от жирных ингредиентов и сделать упор на овощи для сохранения здоровья.

«Что делать? Снизить количество жира во всех блюдах! Если готовите банкет дома, составляйте меню, придерживаясь правила: меньше жира, больше овощей, маложирный белок», – отметила она.

Ирина Лялина рекомендует рассчитывать объем блюд на количество гостей, не следует готовить много. Не стоит готовить свинину, баранину или утку. Лучше эти продукты заменить на рыбу, курицу, кролика или нежирную говядину.

Майонез в салатах лучше заменить на соус из сметаны или йогурта, добавила эксперт. А вместо колбасы можно использовать отварную курицу, индейку или говядину. На десерт гостям можно предложить угощения из фруктов.

Если же вы празднуете Новый год в гостях, то Лялина советует придерживаться правила «не ешь, а пробуй». Кроме того, следует ограничить количество употребляемого алкоголя, также его можно разбавлять водой или льдом, передает Life.ru.

Ранее «ФедералПресс» сообщал, что терапевт рассказал, какие хронические заболевания обостряются в новогоднюю ночь. Он также объяснил, как этого избежать.

Фото: unsplash.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе новостей дня.