КАНЕВСКИЙ РАЙОН, 26 октября, РИА ФедералПресс. В Краснодарском крае открыт цех по проиизводству сыра с плесенью. Об этом сообщает пресс-служба главы региона.
КАНЕВСКИЙ РАЙОН, 26 октября, РИА ФедералПресс. В Краснодарском крае открыт цех по проиизводству сыра с плесенью. Об этом сообщает пресс-служба главы региона.
Цех по производству сыров с голубой и белой плесенью открылся в Каневском районе на территории предприятия «Калория». Здесь планируется производить до 100 тонн сыра в год. В церемонии открытия принял губернатор Вениамин Кондратьев. Он отметил, что запуск нового производства является смелым шагом в нынешних условиях. «К импортным сырам привыкли, а вам теперь надо доказать, что ваш сыр с плесенью не хуже, а даже лучше, и тогда потребители проголосуют рублем за качественный продукт», – подчеркнул глава региона.
месте с руководителем компании Натальей Боевой и главой района Александром Герасименко губернатор перерезал красную ленточку и дал старт производству, нажав на символическую кнопку запуска. По окончании торжественной церемонии глава региона провел совещание, в ходе которого обсудил с руководителями крупных молочных заводов края проблемы отрасли.