Рыбоводы Пензенской области собрались для обсуждения задач отрасли в Каменском районе, на базе СППСК «Форель». В заседании Рыбохозяйственного совета принимали участие порядка 50 человек – предприниматели, представители министерства сельского хозяйства Пензенской области, Росрыболовства, администрации Каменского района, а также гости из рыбоводческих регионов. Подробности и фото – в материале «ФедералПресс.Приволжье».
Рыбоводы Пензенской области собрались для обсуждения задач отрасли в Каменском районе, на базе СППСК «Форель». В заседании Рыбохозяйственного совета принимали участие порядка 50 человек – предприниматели, представители министерства сельского хозяйства Пензенской области, Росрыболовства, администрации Каменского района, а также гости из рыбоводческих регионов. Подробности и фото – в материале «ФедералПресс.Приволжье».
Рыбоводы Пензенской области собрались, чтобы обсудить пути развития отрасли
Предприниматель Камиль Девликамов провел для коллег мастер-класс по выращиванию рыб особо ценных пород в условиях Пензенской области. Он показал коллегам производство форели в искусственных водоемах общей площадью 1,5 га, на территории предприятия по розливу природной столовой воды.
Камиль Девликамов провел для коллег мастер-класс по выращиванию радужной форели
«В сутки из родников утекает до 10 тысяч кубометров воды. Не хотелось, чтобы она пропадала. Я начал заниматься проблемой, три года изучал производство форели, – рассказал Камиль Девликамов. – Во втором полугодии 2011 года я запустил в водоемы первую рыбу».
В шестикаскадном канале длиной 225 м и глубиной 1,5 м форель набирает массу
Еще один водоем предприниматель использует для маточного поголовья форели. Здесь он содержит рыбу массой 4–5 кг.
Искусственный пруд используется для содержания маточного поголовья
Нынешним летом в хозяйстве создали еще один пруд. Его будут использовать для спортивной рыбалки. «Здесь будет площадка отдыха. Сюда будут приезжать семьи с детьми, с внуками», – планирует предприниматель.
В 2013 году Девликамов намерен выловить из своих водоемов 50 тонн форели. Заключены договоры на поставку деликатесной рыбы в супермаркеты города.
Хозяйство продает рыбу туристам и поставляет ее в кафе и рестораны
В планах на следующие годы – строительство нескольких прудов на 60 тонн рыбы.
Формируются новые площадки под пруды для разведения форели, толстолобика, карася, карпа и белого амура
Разведение деликатесных видов рыбы должно стать одним из ведущих направлений пензенского рыбоводства, которое только начинает развиваться, считает министр сельского хозяйства Пензенской области Иван Фирюлин.
Иван Фирюлин: потребление рыбы жителями Пензенской области должно вырасти с одного до 10–15 кг в год
«Сегодняшний мастер-класс и совещание должны стать «точкой роста», – сказал министр, открывая заседание Рыбохозяйственного совета.
На мероприятии обсуждались имеющиеся ресурсы и трудности рыбного промысла в регионе. «В 2011 году в Пензенской области хозяйства произвели 735 тонн прудовой рыбы, еще 400 тонн выловили рыбаки-любители», – сообщил начальник отдела развития малого и среднего предпринимательства в АПК министерства сельского хозяйства Пензенской области Александр Москвин.
Александр Москвин: у пензенского рыбоводства – большой потенциал»
Александр Москвин отметил, что даже такие цифры позволили региону выйти на третье место в ПФО по объемам производства рыбы. У отрасли высокие темпы роста (в 2011 году – 140 %). Все больше владельцев прудов переходят на рыбопромысловую деятельность. Из 474 выделенных в Пензенской области рыбопромысловых участков 229 – участки товарного рыбоводства. Еще 59 переоформляются в участки товарного рыбоводства в настоящий момент.
Участники заседания выделили ряд факторов, которые мешают развиваться рыбоводству в Пензенской области. По мнению рыбоводов, остро не хватает предприятий по переработке рыбы, площадок зимней передержки и холодильного оборудования, чтобы продавать прудовую рыбу не сезонно, а круглый год.
«Мы будем просить губернатора, Законодательное собрание Пензенской области оказать поддержку рыбопромысловым хозяйствам в покупке оборудования и организации хранения продукции», – сказал Иван Фирюлин.
Рыбоводам-энтузиастам будет помогать правительство