КРАСНОЯРСК, 18 сентября. Красноярские эксперты оценили сорта виски, продаваемого в магазинах города. Как сообщает пресс-служба городского центра стандартизации и метрологии, объектом проверки стал купажированный виски десяти брендов стоимостью от 800 до 2000 рублей за литр.
КРАСНОЯРСК, 18 сентября. Красноярские эксперты оценили сорта виски, продаваемого в магазинах города. Как сообщает пресс-служба городского центра стандартизации и метрологии, объектом проверки стал купажированный виски десяти брендов стоимостью от 800 до 2000 рублей за литр.
Дегустация была приурочена к появлению в 2014 году российского ГОСТа на виски. Ранее такого нормативного документа у нас в стране не было.
Сначала все образцы виски прошли лабораторные испытания. Определялись объемные доли спирта, массовая концентрация альдегидов, сивушного масла, сложных эфиров, железа и даже метилового спирта. Все образцы уложились в нормативы по ГОСТу.
Затем комиссия в составе десяти человек оценила вкус, запах и консистенцию напитка. По итогам рейтинговой оценки, лучшим был признан виски торговой марки King Arthur, второе место разделили White Horse и Passport Scoth. Четвертое-пятое места – у виски Bells и The Famous Grouse. Виски торговых марок Scottish Collie и William Lawsons заняли шестое-седьмое места. Восьмое место занял напиток марки Clan Mac Gregor. Продукция марок McIvor и Black&White разделили девятое-десятое место.