ЛОНДОН, 22 августа, ФедералПресс. Сотрудники Университетского колледжа Лондона разработали самую эффективную для лечения и профилактики диабета диету.
Свою диету врачи испытывали на мышах, страдающих сахарным диабетом. Суть ее заключается в том, чтобы употреблять низкоуглеводные продукты несколько дней, а потом чередовать их с нормальной привычной едой, пишет Lenta.ru.
После нескольких месяцев такого прерывистого питания (семь дней обычного режима, затем 4 дня низкоуглеводного питания) у мышей упал вес и исчезли симптомы болезни, а потом и пришла в норму работа поджелудочной железы, которая отвечает за производство инсулина.