ВАШИНГТОН, 3 июля, ФедералПресс. Специалисты подробно рассказали о влиянии творога на организм человека. Как выяснилось, он вовсе не так полезен, как принято считать.
Этот диетический кисломолочный продукт действительно крайне богат витаминами и минералами, которые участвуют в развитии и работе организма. Но нужно любой ценой избегать какое-то время полежавшего на прилавке творога, чтобы нечаянно не купить просроченный, пишет «Территория новостей».
Если в твороге развилась кишечная палочка, в организме мгновенно проявится инфекция, опасная проблемами с ЖКТ и почками. Если производитель, желающий этого избежать, добавляет в творог консерванты, у потребителей может возникнуть аллергическая реакция.
Покупателям советуют обращать внимание на целостность упаковки и сроки годности, а также избегать обезжиренного творога, несмотря на то, что диетологи говорят о его безвредности.