НИЖНИЙ НОВГОРОД, 18 марта, ФедералПресс. Главный редактор «СтационарПресс», медицинский блогер Алексей Никонов прокомментировал начало Великого поста у православных христиан. Он еще раз призвал не воспринимать пост как диету и напомнил общие правила питания в дни Великого поста.
«Утром разговорились с уборщицей: «Ухожу в пост, одну недельку в начале и в конце, чисто для разгрузки». Такое типичное заблуждение. В РПЦ неоднократно подчеркивали, что нынешний устав ни от кого не требует строгих пищевых ограничений. Главная цель – поменять свою жизнь к лучшему: изменить чувства, ведь духовная природа человека неразрывно связана с физической, а состояние тела влияет на состояние души», – отметил Алексей Никонов.
По его словам, диетологи полностью разделяют мнение священнослужителей. Медики напоминают, что Великий пост – это способ испытать духовную силу, а не похудеть. Даже наоборот, рацион постящегося – гораздо калорийнее.
Эксперт напомнил общие правила питания в дни Великого поста. Так, животный белок необходимо заменить на растительный (горох, чечевица, нут, фасоль, соя) и грибы. Молоко можно, но только кокосовое, миндальное, овсяное или любое растительное. Жиры также необходимо заменить на растительные – орехи, семена, авокадо. Хорошая альтернатива оливковому и подсолнечному маслу – кукурузное, тыквенное и масло из виноградных косточек.
Каши во время поста можно есть без ограничений, а овощи должны стать основой рациона. Их можно сочетать с крупами и продуктами, богатыми растительным белком.
А вот пирожные и конфеты во время поста не едят. Вместо них к чаю можно подать мед, сухофрукты, цукаты и фрукты.
«Главное – сохраняем разнообразие блюд. Не стоит есть овсяную кашу на воде, это до депрессии может довести. Добавляйте фрукты или сухофрукты, клетчатка должна быть в каждом приеме пищи», – подчеркнул Алексей Никонов.
Также он напомнил категории людей, кому поститься нельзя. Это пациенты с хроническими заболеваниями, сахарным диабетом, болезнями ЖКТ, беременные, кормящие женщины, дети. Не рекомендуется соблюдать ограничения в еде во время поста и пожилым людям, а также тем, кому назначены лекарства, зависящие от времени или от приема пищи.
Ранее «ФедералПресс» писал об основных канонах и запретах для верующих в Великий пост, который всегда предшествует светлой Пасхе. В этом году он начинается 18 марта и продлится до 4 мая.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 2.2